Gaziantep’te bakır işleme atölyesi üretimini sürdürüyor: ustalar dövme tekniğini genç kalfalara aktarıyor

Gaziantep’in tarihi çarşı bölgesinde faaliyet gösteren küçük ölçekli bir bakır işleme atölyesi, geleneksel dövme yöntemiyle üretimini sürdürüyor. Atölye sahipleri, son yıllarda hem yerli ziyaretçilerin hem de kent dışından gelen alıcıların el işçiliğine ilgisinin arttığını belirtiyor.

Atölyede tepsi, cezve, sahan ve süs eşyası üretiliyor. Ustalar, levha halindeki bakırın önce tavlandığını, ardından çekiçle kademeli olarak şekillendirildiğini anlatıyor. Her parçanın kalınlığına göre farklı çekiç ve örs kullanıldığı, bu nedenle üretim süresinin ürünün boyutuna göre değiştiği ifade ediliyor.

İşletme yetkilileri, kalaylama aşamasının gıdayla temas eden ürünlerde zorunlu olduğunu vurguluyor. Kalayın zamanla aşındığı, bu nedenle kullanıcıların belirli aralıklarla yenileme yaptırması gerektiği hatırlatılıyor. Atölye, sattığı ürünler için bakım önerilerini yazılı olarak veriyor.

Atölyenin en çok zorlandığı konu ise nitelikli çalışan bulmak. Ustalar, mesleğin öğrenilmesinin uzun sürdüğünü, kalfalığa geçmenin birkaç yıl aldığını söylüyor. Bu nedenle işletme, kısa süreli tanıtım programları düzenleyerek mesleğe ilgi duyan gençlere temel teknikleri gösteriyor.

Kent esnaf odası yetkilileri, çarşı bölgesindeki el sanatları işletmelerinin ortak sorunlarının başında hammadde fiyatlarındaki dalgalanma ve depolama alanı yetersizliğinin geldiğini aktardı. Ortak satın alma ve ortak tanıtım çalışmalarının küçük işletmeler için maliyet avantajı sağlayabileceği belirtiliyor.

Atölye, üretim sürecini ziyaretçilere açık tutuyor. Belirli saatlerde gelen gruplar, dövme ve perdah aşamalarını yerinde izleyebiliyor. İşletme sahipleri, bu uygulamanın satıştan bağımsız olarak mesleğin tanınırlığını artırdığını, gelen ziyaretçilerin çoğunun üretim aşamalarını ilk kez gördüğünü söylüyor.

Önümüzdeki dönemde atölyenin küçük bir sergi köşesi kurması planlanıyor. Burada eski kalıplar, kullanılmış çekiçler ve farklı dönemlere ait örnek parçalar sergilenecek. Yetkililer, düzenlemenin çarşıyı gezen ziyaretçiler için bilgilendirici bir durak oluşturmasını amaçladıklarını ifade etti.